KLEINE KAART (TOT 17.00 UUR!)
SO053,00esroodjeken
wings en dipsausng van grillsausEPEN (geserveerd met brood) Vanaf € 4,25
Buurman’s tomatensoep
Weeksoep (Kijkt u op de
borden welke soep we deze week serveren)
UITSMIJTERS (met wit of
bruin molenaarsbrood, met of zonder roomboter) Vanaf € 5,50
Uitsmijter Naturel
Uitsmijter Ham óf Kaas
Uitsmijter Ham én Kaas
“Engelse” Uitsmijter” met kaas en bacon
Uitsmijter Rosbief
MAKKELIJKE HAP Vanaf 2,25
Tosti (zie tosti’s)
Poffertjes in roomboter gebakken,
met poedersuiker
Saucijzenbroodje
Ambachtelijke kroket met mosterd
Frikandel
Kaassoufflé
Extra “zakje” frites
Kinderijsje (2 bolletjes
vanilleroomijs met slagroom, M&M’s en een koekje)
Molenaarsbrood (2 sneetjes wit of
bruin ambachtelijk brood) Vanaf € 4,50
Belegen Kaas met mosterd en met
roomboter besmeerd
Gezond
Warme Beenham met
honing-mosterdsaus
Filet
Amèricain
met
gekookt ei
Carpaccio met Parmezaanse
kaas, pijnboompitjes en balsamicodressing
Buurman’s
“Pikantje”: gerookte kipfilet, gebakken champignons, ui, paprika en
chilisaus
Molenaarsbrood “eigengemaakte”
tonijnsalade
Gerookte zalm
Kanjer Kip met gerookte kip,
sla, tomaat, ei, spekjes en Buurman’s dressing
Meerprijs “Ciabatta”,
“Italiaanse bol” of “ambachtelijke donkere bol” (Zacht broodje is
mogelijk zonder meerprijs)
CIABATTA’S Vanaf € 6,75
Ciabatta
beenham/warme brie en Italiaanse kruiden
Ciabatta met
pittig gekruid gehakt , champignons, paprika en kaas uit de oven
Ciabatta “
geitenkaas”, Coburgerham en honing uit de oven
Ciabatta
Buurman met
salami, tomaat, rode ui en kaas uit de oven
BUURMAN’S ITALIAANSE
BOLLEN
Vanaf 6,25
Krokant
gebakken kipfilet, met ijsbergsla, tomaat en dieselsaus
Warme brie met honing en
pijnboompitjes
“Big Mama”
burger
grote
hamburger op een Italiaanse bol met rode uienringen, gesmolten kaas en American
grillsaus
“Big Mama”
burger frites met alle bovenstaande en in plaats van de bol “extra frites”
Mediteranée; met guacamole,
fricandeau, paprika en gesmolten kaas
ZACHTE BROODJES Vanaf € 3,00
Broodje warm
vlees
met
satésaus
Broodje warm
vlees
speciaal met ui, champignons en
satésaus
Broodje met roomboter besmeerd
en 1 ambachtelijke kroket
Broodje jonge
kaas,
met roomboter besmeerd
Broodje
frikandel, met roomboter besmeerd
DIVERSEN Vanaf 6,00
Taco chips uit
de oven
met gehakt, paprika, champignon, guacamole, crème fraîche en kaas
Vegataco chips
uit de oven met tomaat, bosui, guacamole, crème fraîche en kaas
2
ambachtelijke kroketten met molenaarsbrood, roomboter en frisse
rauwkostsalade
2
ambachtelijke kroketten met frites en frisse rauwkostsalade
2 wekelijks
broodje
(zie
borden)
Carpaccio van
Ossenhaas,
met frisse salade, Parmezaanse kaas, geroosterde pijnboompitten,
balsamico-dressing en toast
Twaalfuurtje; 3 sneetjes bruin of
wit molenaarsbrood met ham, kaas, kroket en soep naar keuze (tegelijk)
TOSTI’S (Allemaal met frisse
salade) Vanaf 3,25
Tosti ham of kaas
Tosti ham én kaas
Tosti Hawaï
met ananas
Buurman’s
tosti
met
salami, kaas, tomaat en ui
MAALTIJDSALADES Vanaf € 8,00
Salade Chèvre
chaud
met
warme geitenkaas, coburgerham, walnoten en balsamico-dressing
Salade Chèvre
chaud Vegetarisch oftewel……zonder de Coburgerham
Salade
gerookte kip
met walnoot-appeldressing
* Alle salades worden
geserveerd met toast en roomboter
GEBAK (OOK ’S-AVONDS) Vanaf € 2,95
Neem een kijkje in onze vitrine voor diverse
soorten gebak
Apfelstrudel
Apfelstrudel met slagroom of
vanillesaus
Apfelstrudel met vanillesaus én
slagroom
KLEINE SNACKS (OOK ’S-AVONDS) Vanaf € 2,85
Kwekkeboom bitterballen (8 stuks)
Borrelmix (verschillende
hapjes 10 stuks)
Poffertjes in roomboter gebakken,
met poedersuiker
Saucijzenbroodje